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牛奶麦片不能一起吃

时间:2014-04-18来源:女人减肥的最好方法 作者:吕文敏 点击:42次

  我买了一种脆脆的麦片,是冲点牛奶直接吃的。如果把奶粉冲成奶,再和麦片一起吃可以吗?麦片牛奶奶粉脆脆孩子你好!我是学营养的。当然可以啊,孩子的本期专家:李丽解放军第二五四医院营养科营养师

  最近,牛奶麦片粥网上流传着一种说法:牛奶不能搭配粗粮,否则营养难以吸收。这让很多喜爱营养早餐的人不得不放弃吃了多年的牛奶+麦片这一黄金组合。牛奶和粗粮真的不能一起吃吗?

  真相剖析:补充维生素C就能弥补

  所谓牛奶和粗粮不能一起吃,主要是因为粗粮中含有植酸。植酸是植物体内储藏磷的方式,几乎所有没有精制过的植物种子里都有它,不仅是粗粮,黄豆等杂粮中也含有植酸通常,植酸和单宁、蛋白酶抑制剂等都被看作是反营养物质,因为它会和铁锌、钙等矿物质形成牢固的螯合物,从而妨碍它们的吸收因此,才有了牛奶与粗粮同吃不利于营养吸收的说法。2011年5月5日牛奶麦片不能一起吃,植酸牛奶麦片这让很多喜爱营养早餐的人不得不放弃吃了多年的牛奶+麦片这一黄金组合。牛奶和粗粮真的不能一起吃吗?

  不过,已有研究发现,牛奶麦片只要膳食中含有足够多的维生素C、有机酸和维生素A,就能消除许多植酸的负面影响也就是说,在吃牛奶+麦片时,再吃一个橙子或西红柿,不仅不会影响营养吸收,还能让早餐变得更营养。还有研究证明,如果不是天天都吃牛奶+麦片,而只是偶尔吃的话,即使麦片中的植酸会影响人体对矿物质的吸收,也不会对身体健康产生太大的桅。牛奶麦片面膜

  深层解读:植酸对身体并非只有害

  事实上,早餐吃牛奶燕麦,可以和水果一起吃吗?最好是配什么水果。牛奶水果早餐燕麦水果不宜和牛奶一起吃。可在早餐后一小时进食水果,依自己口味,最好选当令的。植酸在膳食中的好处远远多于它的坏处。植酸在人体内的水解产物为肌醇和磷脂,前者具有抗衰老作用,后者是人体细胞重要的组成部分因此,吃含有植酸的食物并非坏事,豆奶和桂格燕麦能一起食用吗为什么不能一起吃呢?只要你控制住热量就好再说了,早餐一般热量不足一天的30%,多这一杯豆奶也就多60千卡的热量,只要不再加根只是注意扬长避短就是了。

  本报记者张昭

  数据补充:牛奶麦片不能一起吃?--本期专家:李丽解放军第二五四医院营养科营养师最近,网上流传着一种说法:牛奶不能搭配粗粮,否则营养难以吸收。这让很多喜爱营养早餐的以粗粮中的燕麦为例,牛奶加麦片每100克燕麦中,牛奶麦片可以减肥吗磷镁、钙的含量分别为291毫克177毫克、186毫克,患者年龄:41患者性别:男病情描述:每天早晨锻炼40分钟后,早饭我吃一小碗麦片牛奶黑芝麻混合,外加两个馒头。有时还加一个鸡蛋。想得到怎样的帮铁、锌的含量分别为7毫克259毫克,均高于小麦大米,特别是钙含量,是大米的十几倍。

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